Рулетики из свинины с сочной начинкой
Автор Елена Становова - июня 15, 2014
Здравствуйте, дорогие Умные Хозяйки и Хозяева, а также
случайные гости Кулинарной Академии! Сегодня мы с вами будем учиться готовить
свиные рулетки с оригинальной начинкой.
Для приготовления таких рулетиков нам потребуются самые обычные
ингредиенты, а результате вы получите сочное, достаточно легкое, очень даже
летнее блюдо, кстати, вполне достойное и праздничного стола.
Нам потребуется:
Свинина одним куском или свиные отбивные – 500 г, яйца куриные сырые – 2 шт., репчатый лук
– ½ шт., свежий немаленький помидор – 1 шт., масло растительное без запаха для жарки – 1
ст.л., для верха: сметана – 4 ст.л., сыр твердый – 50 г, зелень – по вкусу,
соль, черный молотый перец.
Приготовление:
Приготовление наших свиных рулетиков начинаем с подготовки
мяса: порежьте его поперек волокон на ломтики толщиной примерно 0,7 см.
- Поделиться:
0 comments