Салат получается свежим, легким и одновременно достаточно сытным. Игредиентов в нем немного, поэтому готовится салат с курицей и виноградом довольно быстро, единственный момент, салат слоеный, поэтому лучше дать ему настояться. Хотя если ваши домочадцы уже стучат ложками по столу :), подавайте салат с курицей и виноградом сразу, вкус его от этого ничуть не пострадает. Итак, приступим!
Нам потребуется:
Грудка куриная отварная, филе – 200 г, яйца вкрутую – 3 шт.,
сыр твердый – 100 г, виноград зеленый без косточек – 150-200 г, орехи грецкие –
50 г, листья салата – 3-5 шт., майонез, соль (по желанию).
Приготовление:
Приготовление нашего салата с курицей и виноградом начинаем,
как всегда, с подготовки ингредиентов. Куриное филе порежьте тонкими полосками,
яйца порубите кубиками, сыр натрите, орехи порубите ножом. Виноград помойте,
обсушите и порежьте на половинки или четвертинки в зависимости от размера
виноградин.
На плоское блюдо выложите несколько листов салата,
разумеется, предварительно промойте их и обсушите бумажным полотенцем.
На салат выложите половину от всего количества порезанной
грудки,
чуть присолите, смажьте майонезом – это будет первый слой нашего салат
с курицей и виноградом.
На грудку выложите половину порезанных яиц, чуть посолите, смажьте
майонезом, посыпьте орехами.
Третьим слоем нашего салата с виноградом и курицей
укладываем половину тертого сыра.
Сыр тоже
смажьте майонезом и присыпьте орехами.
Затем еще раз повторите все слои нашего салата с виноградом
и курицей.
И, наконец, последним слоем выложите половинки/четвертинки
виноградин.
Поскольку салат с курицей и виноградом слоеный, ему нужно дать
пропитаться пару часов, тогда он станет особенно вкусным.
- Поделиться:
5 comments
Авторство-то написать надо! Это салат Тиффани с форума Кукинг. Ему лет 10 уже.
ОтветитьУдалитьУважаемый Анонимный!
УдалитьКулинарный рецепт не является объектом авторского права. А потому любой человек может свободно использовать рецепт не только для приготовления у себя на кухне, но и описать его в своей книге, на сайте и т.д., творчески его переработав и представив свое описание процесса приготовления. Изложение рецепта может быть самостоятельным результатом творческой деятельности. Элементы творчества могут проявиться, в частности, в названии блюда, в описании процесса его приготовления и т.д. Часть IV Гражданского кодекса РФ.
И еще. То, что рецепту этого салата уже 10 лет, отнюдь не умаляет его достинств и популярности. Вы удивитесь, сколько пользователей ежедневно вбивают в поиск фразу "Как приготовить салат с курицей и виноградом". Как-то так)
ОтветитьУдалитьПрошло еще 5-ть лет, но люди вбивают поисковые слова))), уже новое поколение хозяек
ОтветитьУдалитьНестареющий рецепт, почти такой же как Оливье и Селедка под шубой))))
Удалить