- Поделиться:
Помидоры маринованные с базиликом по-итальянски
Автор Елена Становова - августа 28, 2013
Добрый день,
уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня хочу поделиться с вами
рецептом помидоров, маринованных по-итальянски с базиликом. Скорее всего, к
итальянской кулинарии этот рецепт не имеет никакого отношения:).
Однако помидорчики маринованные таким образом получаются замечательные – аромат
бесподобный и цвет рассола тоже очень интересный – нежно-розовый. Что
примечательно, помидоры маринованные по-итальянски с базиликом с превеликим удовольствием
поедают даже те члены моей семьи, которые базилик в свежем виде в буквальном
смысле «на дух» не переносят.
- Поделиться:
- Поделиться:
Доброго всем дня, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня хочу предложить вам очередной летний рецепт – запеканку из кабачков с мясным фаршем. Блюдо получается легкое, сочное и одновременно сытное, идеальный вариант для небанального летнего ужина. Кстати, такую запеканку можно приготовить с одними кабачками, вообще без фарша, получится еще более легкий вариант.
- Поделиться:
Приветствую вас, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева и в праздник
Яблочного Спаса спешу поделиться с вами чудесным рецептом яблочного пирога на
сметане. Что могу о нем сказать? Нежный, пушистый, высокий и конечно
очень-очень яблочно-ароматный.
- Поделиться:
Здравствуйте, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня
хочу поделиться с вами замечательным рецептом закусочного салата из огурцов на
зиму. Рецептик этого зимнего салата примечателен
тем, что для подходят поздние огурцы – переросшие, кривенькие, нестандарт, в
общем. Салат, несмотря на кажущуюся сложность, готовится достаточно просто, ну
а на вкус получается очень приятным и вполне подходит не только в качестве закуски под горячительные напитки, но и в качестве пикантного овощного гарнира к запеченной рыбе, жареной свинине или жареной курице.
- Поделиться:
Салат из консервированной горбуши с помидорами «Милана»
Автор Елена Становова - августа 14, 2013
Приветствую вас, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева и
предлагаю вашему вниманию рецепт нового салатика из консервированной горбуши. Салатик
получается нежным, сочным, легким и одновременное достаточно сытным – отличный вариант
для быстрого летнего ужина. Из указанного количества ингредиентов получается
три-четыре хороших порции.
- Поделиться:
Здравствуйте, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня
хочу вам рассказать и показать как я готовлю малосольные огурцы – блюдо быстрое, простое,
непритязательное, однако многими уважаемое – уж больно хороши
такие огурчики с молодой отварной картошечкой.
Сейчас рецепт приготовления малосольных огурчиков более чем актуален, свежие уже поднадоели, а открывать баночку с маринованными огурчиками пока еще жалко:)
- Поделиться:
Приветствую вас, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева!
Прошедшие выходные погода побаловала нас настоящим летним теплом. Ну а мы
решили побаловать себя нежнейшим, сочным шашлыком из свинины на кефире. Несмотря
на простоту маринада, такой шашлык не теряет своей популярности уже много лет.
И это неслучайно! Кефир благодаря содержащейся в нем молочной кислоте прекрасно
размягчает мясо и при этом не лишает его сочности, как уксус, так что, друзья
мои, смело рекомендую!
- Поделиться:
Приветствую вас, дорогие мои Умные Хозяйки и Хозяева и спешу
поделиться с вами (ну или напомнить) супер-быстрым и супер-вкусным рецептом
баклажанов запеченных с помидорами и сыром. У нас в этом году на даче просто
какое-то «нашествие» синеньких, так что я теперь вспоминаю-собираю все простые
и вкусные рецепты с этим замечательным, полезнейшим овощем.
- Поделиться:
Здравствуйте, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! На календаре
начало августа, самая благодатная пора – все растет, спеет, закатывается и
консервируется! Сегодня хочу рассказать и показать вам, как я закрываю
маринованные огурцы без стерилизации. Рецепт простой, проверенный, по сравнению
с огурцами стерилизованными в ведре с кипящей водой требует минимума усилий. Ну
а на вкус такие маринованные без стерилизации огурчики выше всяких похвал –
крепкие, хрустящие, ароматные!
- Поделиться: