Салат с креветками, сыром и помидорами «Коралловый риф»
Автор Елена Становова - октября 04, 2013
Приветствую вас, дорогие Умные Хозяйки и Хозяева и в
предверии выходных дней хочу поделиться с вами рецептом легкого, эффектного и
очень вкусного салата с креветками, сыром и помидорами. Салат содержит немного ингредиентов,
поэтому приготовление его занимает минимум времени. Единственное, нужно дать
нашему салату с креветками, сыром и помидорами настояться для пропитки – в этом
случае он будет особенно нежным.
Нам потребуется:
Креветки очищенные варено-мороженые – 300 г, яйца отварные –
4 шт., сыр твердый – 150 г, помидор крупный, желательно розовый – 1 шт.,
майонез, зелень.
Приготовление:
Приготовление нашего салата начинаем с подготовки
ингредиентов: креветки залейте кипящей водой, дайте постоять 5 минут. Слейте,
обсушите. Яйца порубите мелкими кубиками, сыр натрите, помидор порежьте
крупными кубиками. Соберите наш салат, выкладывая его слоями на большое плоское
блюдо – яйцо,
креветки (несколько штучек оставьте для украшения),
сыр.
Каждый слой смажьте майонезной сеточкой. Чтобы сделать
майонезную сеточку, отрежьте маленький уголок у пакета с майонезом. Верх салат
обложите помидорами и украсьте оставленными креветками и веточками петрушки. Дайте
настояться готовому салату с креветками, сыром и помидорами пару часов в
прохладном месте.
- Поделиться:
0 comments