Приветствую всех, кто случайно или специально заглянул на странички Кулинарной Академии Умных Хозяек! В преддверии выходных дней хочу представить вам рецепт слоеного салата со шпротами. Как и все слоеные салаты, он становится особенно нежным после «выстаивания» и пропитки, именно поэтому готовить такой шпротный салатик лучше тогда, когда есть немного времени в запасе, то есть в выходные. Хотя, конечно, ничего страшного не произойдет, если вы съедите этот салат сразу после приготовления.

Нам потребуется:

Приготовление:

 затем – шпроты,

лук, яйца, огурчики,

вареная морковь.

Последним слоем натираем вынутый из холодильника подмороженный плавленый сырок, причем натираем прямо над блюдом с салатом.

Верх нашего шпротного салата смажьте еще разочек майонезом и посыпьте орешками.

Здесь хочу сделать небольшую ремарку – лично я не нашла в близлежащих магазинах кедровых орешков, поэтому посыпала верх своего салатика со шпротами измельченным поджаренным миндалем. Получилось неплохо, но несколько грубовато, что ли. Думаю, что предложенный изначально автором рецепта вариант с кедровыми орешками будет однозначно нежнее. Собранный таким образом салат со шпротами должен постоять для пропитки хотя бы пару часов. Впрочем, мне не удалось уговорить своих домочадцев ждать столько времени, поэтому они с удовольствием съели шпротный салатик сразу же после приготовления.

 Контрольная закупка рекомендует: как правильно выбрать шпроты