Приветствую всех Умных Хозяек и Хозяев и предлагаю на
сегодняшнем занятии Кулинарной Академии познакомиться с рецептом запеченной
скумбрии. Готовится такая рыбка просто, набор ингредиентов небольшой и простой,
получается сочной и ароматной.
Нам потребуется:
Скумбрия свежая – 2-3 шт., чеснок – 4 зубчика, растительное
масло – 3 ст.л., паприка в порошке – 2 ч.л., укроп и базилик сушеный – по ½ ч.л.,
соль – ½ ч.л. (или по вкусу), молотый черный перец.
Приготовление:
Первым делом нужно подготовить скумбрию. Помойте ее,
обсушите, удалите голову,
Приготовьте намазку. Для этого смешайте пропущенный через
пресс чеснок, соль, специи и растительное масло.
- Поделиться:
0 comments