Эта закуска на праздничный стол простая в приготовлении, но весьма эффектная, гарантирую, она непременно произведет впечатление на гостей. Лайфхак: перед подачей вставьте в каждый шарик шпажку, чтобы нашу закуску из курицы было удобнее брать с блюда.

Нам потребуется

Приготовление

 

Пару столовых ложек тёртого сыра оставляем для панировки куриной закуски.

Смешиваем измельчённую курицу, тертый сыр, чеснок, заправляем майонезом, при желании чуть подсаливаем, приправляем белым перцем. Руками в перчатках (или просто влажными) формуем из куриной массы шарики размером с грецкий орех.

 

При желании внутрь каждого куриного шарика можно положить ядрышко миндаля или фисташки – так наша закуска из курицы станет ещё вкуснее.

Готовые шарики обваливаем в оставленном сыре.

Охлаждаем закуску из курицы минимум полчаса в холодильнике. И подаём к столу.