Омлет с сыром и кабачками

Автор Елена Становова - июля 24, 2021

Омлет с кабачками и сыром

Мы дрогнули, но устояли💪😁 Спросите перед чем? Перед нашествием кабачков конечно! Чтобы и вам было чем дать отпор🛡️ кабачкам, ловите рецепт аппетитного, сочного, лёгкого в приготовлении омлета с сыром и кабачками. Это вкусно, быстро и просто! Всем вкусных завтраков!


Нам потребуется на одну порцию

📍Яйца (себе я беру С2) - 2 шт.
📍Кабачок - 150 г (чистый вес)
📍Сыр - 20 г
📍Соль, масло для жарки
📍Опционально для подачи: помидор или огурчик малосольный, масло оливковое, петрушка пара веточек

Приготовление

✔️Кабачок трем на тёрке, если шкурка грубая – считаем её. Также натираем сыр.
✔️Вбиваем в миску яйца, добавляем натёртый кабачок (ничего не отжимаем!)

Омлет с сыром и кабачками

сыр, солим, перемешиваем.

Как приготовить омлет с сыром

✔️Выливаем омлетную смесь на разогретую сковороду с маслом.

Пышный омлет с сыром как пожарить

✔️Обжариваем на среднем огне 2-3 минуты, всё как для традиционного омлета.
✔️Пока омлет жарится, режем кусочками огурчик или помидор, добавляем резаную петрушку, сбрызгиваем маслом.


✔️Поджаренный с одной стороны омлет переворачиваем на другую сторону и даём поджарится ещё минуту.

Омлет с сыром и кабачками

✔️Перекладываем наш омлет с кабачкам и сыром на тарелку, сервируем салатом из помидора или огурца и завтракаем с превеликим удовольствием.

  • Поделиться:

Вам также должно понравиться

0 comments