Яркий, сочный, вкусный сборный салат. В составе много белковых ингредиентов, так что салат получился достаточно сытным, на ужин очень даже неплохо!
Нам потребуется
- Куриное филе отварное (запечённое) - 200-250 г
- Сыр твёрдый- 100 г
- Яйца вкрутую - 3 шт.
- Кукуруза консервированная - 1/2 банки (200 г)
- Шампиньоны свежие - 150 г
- Помидор - 1 шт
- Зеленый лук - 3 пера
- Чеснок - 1-2 зубка
- Соль, перец, майонез
Приготовление
Нарезаем кубиками куриное филе.
Натираем сыр на средней тёрке. Помидор очищаем от семян и сока, нарезаем кубиком, добавляем в салат.
Шампиньоны нарезаем пластинками, притушиваем до выпаривания сока. Даем остыть, отправляем в салат.
Яйца режем кубиками, тоже в салат. Всыпаем отцеженную кукурузу.
Добавляем измельченный чеснок и порезанный лук. Солим, перчим,
заправляем майонезом. Перемешиваем , даём охладиться полчаса. Подаем.
- Поделиться:
0 comments