­
­
Кулинарная Академия Умных Хозяек

Салат с крабовыми палочками и свеклой «Сиреневая бухта»

Автор Елена Становова - марта 02, 2021
Ну что друзья🙌, мчим на всех парусах⛵ навстречу самому очаровательному весеннему празднику (кто напишет что это день феминисток и мужененавистниц тому пошлю лучи⚡ поноса 😡) И сегодня несу вам лёгкий и свежий как сама весна, безкартофельный☝️😆 салатик со свеклой, яблоком и крабопалочками. Я украсила его икрой, но это совершенно необязательно, салат и так хорош. Любителям слоеных салатов очень рекомендую 🙌 ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Брускетта с семгой (форелью) и вяленым томатами

Автор Елена Становова - февраля 27, 2021
Побалуйте своих гостей простой, вкусной и изысканной закуской с лёгким итальянским акцентом. Для белого вина 🥂подходит идеально! Время готовки - 15 минут👍 🤗 ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Салат из сельди с маслинами и помидорами по-испански

Автор Елена Становова - февраля 20, 2021
Несмотря на слово испанский в названии, салат 💯 придется по вкусу многим нашим соотечественникам😉! И это неспроста - буквально все ингредиенты этого салата идеально подходят в качестве закуски под горячительные напитки🥃. Впрочем, и просто с жареной или отварной картошкой этот салат очень хорош! Кстати, салат можно приготовить и за пару дней до праздника. Настоявшись в заливке-маринаде, и сельдь, и помидоры, и маслины взаимно...

Continue Reading

  • Поделиться:

Курица тушёная с капустой

Автор Елена Становова - февраля 17, 2021
Февраль на дворе, как его называли раньше - кривые дороги (у нас сейчас все дороги именно такие, заметенные🥴), самое время готовить сытные, насыщенные, хорошо так согревающие блюда. Представляю вам именно такое – курицу, тушёную с капустой. Получается сочно, пряно, вкусно и конечно, согревающе, не хуже чем суп-шурпа🙌🥰 ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Сырные блинчики с зеленью и малосольной рыбой

Автор Елена Становова - февраля 12, 2021
Привет, друзья! 🙌Предлагаю сегодня не совсем обычный вариант закуски для тех, кому надоела просто малосольная семга или форель в нарезке или бутерброды с рыбой. Отлично заходит под вино🍷да и под остальные напитки тоже 🙌🤩 В преддверии череды праздников берите рецепт на заметку 🔖 ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Ленивые голубцы с пшеничной крупой в томатно-сметанном соусе в духовке

Автор Елена Становова - февраля 08, 2021
Привет всем, кто заглянул на огонек в Кулинарную Академию! Сегодня предлагаю вам рецепт ленивых голубцов. Как все рецепты в Академии😆, голубцы у нас будут не просто ленивые, но ещё и "умные"🤓 Как это? - спросите. Ну смотрите. Во-первых, капусту мы предварительно отваривать не будем, просто меленько порежем - экономия сил и времени. Во-вторых, готовить ленивые голубцы будем в духовке, т.е. активное время готовки...

Continue Reading

  • Поделиться:

Тертый пирог из песочного теста с вареньем

Автор Елена Становова - февраля 04, 2021
Когда встаёт вопрос, что бы такого вкусненького и незаморочного испечь к чаю, вспомните про тёртый пирог! Это тот самый рецепт, который готовится на раз-два и вариаций имеет множество – стоит лишь вместо смородинового джема взять клубничное или яблочное варенье 🤭😄 ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Морской окунь в медово-соевом маринаде с имбирём и кунжутом

Автор Елена Становова - февраля 02, 2021
Всё гениальное как известно просто. Я вам больше скажу☝️ – всё простое чаще всего очень вкусно! Хотите убедиться? Тогда приготовьте сочного, пряного, пикантного морского окуня🐟 в медово-соевом маринаде! За рецепт большущее спасибо моей инстаподруге Оле и её яркому, вкусному блогу🙌 Кстати, если вы ещё не подписаны на мой Инстаграм, очень рекомендую, там живое общение, там вкусно, весело, интересно! ...

Continue Reading

  • Поделиться: