Приветствую всех Умных Хозяек и Хозяев, а также случайных посетителей Кулинарной Академии! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления куриного филе в панировке из кунжута. Оно получается вкуснейшим – хрустящим снаружи и сочным внутри, пальчики оближешь. Плюс, в отличие от того же кордон блю, готовится очень быстро и просто. Рекомендую! Приветствую всех Умных Хозяек и Хозяев, а также случайных посетителей Кулинарной Академии! Сегодня...

Continue Reading

Здравствуйте, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! Сегодня предлагаю вам рецепт нежнейшего киша с курицей, ветчиной и грибами. Рассыпчатое песочное тесто, сочная, пикантная начинка – этот пирог родом из Франции настолько вкусен, что вы непременно влюбитесь в него! Бесспорный аргумент в пользу добавления этого рецепта в копилку Умных Хозяек – его вариативность. Вы спокойно можете заменить ингредиенты для начинки на те, что имеются у...

Continue Reading

Здравствуйте, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева, а также  гости Кулинарной Академии! На сегодняшнем занятии мы с вами будем учиться готовить свинину с чесночными стрелками. Совсем скоро этот рецепт, ввиду обилия этих самых стрелок, будет очень актуаленJ. Свинина с чесночными стрелками получается ароматной, пикантной, такой слегка азиатской, так что если вы или ваши близкие любитель таких сочетаний, милости прошу на занятие! Здравствуйте, мои...

Continue Reading

Привет всем! Сегодня представляю вашему вниманию совершенно очаровательную, по-настоящему летнюю, ароматную и нарядную шарлотку с клубникой и киви. Думаю, классическая шарлотка с яблоками в представлении не нуждается – она не теряет своей популярности уже моно лет. Так вот шарлотка с клубникой и киви получается ничуть не хуже, а готовится также просто! Привет всем! Сегодня представляю вашему вниманию совершенно очаровательную, по-настоящему летнюю, ароматную и...

Continue Reading

Доброго всем дня, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! На сегодняшнем занятии Кулинарной Академии я расскажу вам, как можно разнообразить приготовление обычных котлет, одновременно сделав их еще вкуснее, нежнее и полезнее. Для этого нужно всего лишь смешать два вида фарша, добавить разных овощей и много-много любви к своим близким! Доброго всем дня, уважаемые Умные Хозяйки и Хозяева! На сегодняшнем занятии Кулинарной Академии я расскажу...

Continue Reading

Здравствуйте, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева! На сегодняшнем занятии Кулинарной Академии я расскажу вам, как готовить настоящее весеннее блюдо - щавелевые щи. Причем не простые щавелевые щи, а деревенские - именно так готовила их моя бабушка, потом мама, а теперь и я. Щавелевые щи по этому рецепту получаются густые, бархатистые, пикантные и конечно очень-очень витаминные. ...

Continue Reading

Приветствую всех Умных Хозяек и Хозяев! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт запеченной в духовке курицы, но не простой, а сырной начинкой. Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, блюдо получается очень интересным и по вкусу, и по внешнему виду. Приветствую всех Умных Хозяек и Хозяев! Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт запеченной в духовке курицы, но не простой, а сырной начинкой. Несмотря на простоту ингредиентов...

Continue Reading

Доброго дня всем Умным Хозяйками и Хозяевам и случайным посетителям Кулинарной Академии! На сегодняшнем занятии я научу вас готовить шницель из скумбрии на сковороде.  Сочно, мягко, вкусно и быстро – вот что можно сказать об этом рецепте. Рекомендую! Доброго дня всем Умным Хозяйками и Хозяевам и случайным посетителям Кулинарной Академии! На сегодняшнем занятии я научу вас готовить шницель из скумбрии на сковороде.  Сочно,...

Continue Reading