­
­
Кулинарная Академия Умных Хозяек

Огурцы маринованные без стерилизации «Брянские»

Автор Елена Становова - августа 31, 2021
Что могу сказать про эти огурцы? Ну очень вкусные! В меру кислые, в меру сладкие, в меру острые, хрустящие, пикантные👌 Причем это не только мое мнение☝️ Непременно замаринуйте хотя бы одну баночку!Надо сказать, сначала мне досталась баночка с огурцами, а уже потом я попросила рецепт, настолько огурцы оказались удачными. Причем рецепт попал ко мне без названия, но поскольку автор (сестра сослуживца мужа😀) живёт...

Continue Reading

  • Поделиться:

Рецепт вяленых помидоров

Автор Елена Становова - августа 30, 2021
Вяленые помидоры🍅 стала готовить недавно, пару лет (по-моему, в прошлом году их не готовил только ленивый😁, прямо безумие🤯 какое-то было) И вы знаете, мы всей семьёй буквально влюбились 💕в них!!! Завялить помидорки совсем просто, получаются они ооочень вкусные😋 и на порядок дешевле магазинного деликатеса, даже если помидоры у вас не с дачи. Рецептов вяленых помидоров в интернете - не перечесть, сегодня поделюсь своим...

Continue Reading

  • Поделиться:

Огурцы маринованные со стерилизацией от Вкусного блога

Автор Елена Становова - августа 29, 2021
Ловите новый рецепт маринованных огурчиков! Этот рецепт я нашла в блоге замечательного кулинара, шеф-повара Татьяны Назарук. По словам Татьяны, этот рецепт маринованных огурчиков со стерилизацией достался ей от мамы и на её вкус они идеальны! В меру солёные, в меру кислые, хрустящие – в общем, прочитав это аппетитное описание, я решила обогатить свою коллекцию закаток на зиму 2021(салат "Шакароб", салат "Кореец", яблочная пятиминутка)...

Continue Reading

  • Поделиться:

Салат из помидоров и огурцов на зиму «Шакароб»

Автор Елена Становова - августа 28, 2021
Как-то у меня на даче то огурцы урождаются, то помидоры🤷, а в этом году урожай и огурцов, и помидоров 🔥 (самой странно, ага😀😀😀). А ещё➕ попался очень вовремя рецептик замечательного салата на зиму из огурцов и помидоров, так что всё сошлось, и зима нам теперь не страшна 🤗😊 ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Яблочное варенье «Пятиминутка»

Автор Елена Становова - августа 22, 2021
Тот самый рецепт, когда лёгким движением руки мешок подаренных 🤪 родственниками яблок🍎🍏🍎🍏 превращается в ароматное, неприторное "варенье", точнее даже лёгкий десерт. К блинчикам, сырникам, к творожной запеканке, в начинку пирога или пирожков, на тост и просто с чаем вприкуску – будет🔥 ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Аджапсандали

Автор Елена Становова - августа 15, 2021
Ну какой август без крутобоких синеньких баклажанов🍆🍆🍆? А давайте🙌 обжарим их со сладким перцем, луком и морковью, замиксуем с пряной кинзой, базиликом и чесноком, и получим яркое🌈 летнее блюдо, которое покорит вас головокружительным ароматом и насыщенным вкусом! Встречайте, генацвале, аджапсандали!!! ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Кабачковые котлеты

Автор Елена Становова - августа 07, 2021
Тэкс... 🤔 Рагу тушили, икру кабачковую крутили, оладьи жарили, а кабачки на убавляются? Тогда ловите рецепт кабачковых котлет. Готовятся несложно, кабачков в них идёт много, получаются котлетки вкусными, аппетитными и на мой вкус более сытными чем кабачковые оладьи. ...

Continue Reading

  • Поделиться:

Зимний салат из переросших огурцов с овощами «Кореец»

Автор Елена Становова - августа 03, 2021
Если вы бываете на даче наездами, а не живёте там постоянно, проблема переросших огурцов знакома вам на понаслышке🤭 Но если вы возьмёте на вооружение рецепт зимнего салата из огурцов, такой проблемы у вас больше не будет🖖Итак, ловите рецепт пикантного, насыщенного на вкус салата со сладко-острыми, характерными для корейских блюд нотками! ...

Continue Reading

  • Поделиться: